01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
提到在 Abarenbo 值得先點的菜式,有食客推薦砂肝刺身、雞肝刺身和炸雞。有人形容砂肝刺身口感爽脆,雞肝刺身沒有腥味,還帶點甘甜;若想以雞刺身為主角,這兩款都值得留意。餐牌上分別列有砂肝刺身和雞肝刺身。
有食客表示,炸雞表面香脆,配上蘸醬後滋味更豐富。另一位食客則把同一款醬汁配砂肝刺身享用。不妨把刺身與炸物一起點,交替品嚐不同風味。配搭雞料理的飲品,除了生啤酒,還有燒酎和燒酎青檸酒。有食客分享,刺身配燒酎令人想再喝一杯;餐牌上的燒酎可選加冰、加水或加熱水,另有燒酎青檸酒。
想以主食作結,雞肉飯、素麵和熱素麵也是選擇。有到訪食客表示,雞肉飯的高湯味道濃郁;如果吃過串燒或刺身後想加一款飯類,這道菜可以留意。







